Запеканка с мясным фаршем
Как-то раз я решил приготовить запеканку по рецепту, который нашел в Интернете. Все шло гладко, пока я не наткнулся на фразу «Дзен Про». Я подумал: «Что за странное имя для ингредиента?». Погуглил, оказалось, это какая-то подписка. Подписка! На запеканку? Что будет дальше — подписка на картофельное пюре или на борщ?
Но вернемся к запеканке. Вот иду я по магазину, выбираю мясо для фарша. Вижу свинину — не, слишком жирно. Говядину — нет, слишком твердое. Курятина! Да, курица — это то, что надо! Подхожу к капусте… А ведь есть же цельная и нарезанная… Решаю взять цельную, чтобы самому порезать. Ведь так веселее!
Прихожу домой, начинаю готовить. Фарш получается каким-то совсем необычным — с капустой и луком. Тут вспомнил анекдот про мужика, который спрашивает у продавца: «А что за колбаса?» Продавец отвечает: «Колбаса из коней». Мужик удивленно: «Из коней?!». Продавец: «Нет, из лошадей». Мужик обрадованно: «Ой, лошадей люблю!».
Так вот, яйца разрезать пополам для запеканки тоже как-то странно — будто бы они прям так и просились быть разделенными. Вспомнился еще один анекдот про яйца: приходит мужик в бар и заказывает яйцо на завтрак. Бармен спрашивает: «Сырым или вареным?». Мужик отвечает: «Сырым». Бармен уточняет: «А может быть всё-таки вареным?». Мужик возмущенно: «Я знаю, что хочу! Яйцо должно быть сверху!».
В общем, запеканка готова! Вытащил из духовки и… о чудо! Получилось очень даже неплохо! Дети подходят с пристрастием и начинают есть. Я радуюсь — значит, удалось порадовать своих близких этим чудесным блюдом.
Всё-таки капуста делает чудеса! Как говорится, если хочешь удивить друзей — добавь капусты в фарш! И все будут умирать от восторга (или от смеха). Еда должна быть не только полезной, но и веселой!
Так что следующий раз вы готовите запеканку или любое другое блюдо — не забывайте добавлять щепотку юмора и порцию радости. Пусть ваш обед или ужин станут настоящим праздником для всех членов семьи!
Комментарии 0